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万能之王!它用来治疗几乎任何疾病吗?没有药?这种神奇物质到底是什么?
2020-08-31 20:01:17

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从某种意义上说,21世纪的生物工程就是对多肽的研究。诺贝尔奖得主朱立文博士说。

温/水边疆李靖

近两年来,精密的概念逐渐植根于人们的心中,在宏观层面上,我国出现了精确扶贫,饲料营养领域的一些人提出了精确营养,从简单粗暴地关注粗蛋白质到详细讨论水生动物的精确营养,可以说水生动物营养与健康的发展已经进入了2.0时代。

有人说21世纪是肽时代。是的,这种受到现代生物学高度赞扬的生物活性物质的生物学功能正逐渐被发现,其衍生生物医学产品、生物保健食品和其他产品在人类中的应用越来越广泛。

美国的龙格林博士说,多肽几乎可以用来治疗任何疾病,也没有药物可以与之相比。大量的人类研究表明,生物活性肽具有抗氧化、抗炎、免疫调节、抗微生物、抗高血压、抗癌、螯合微量元素和其他生物功能。那么,生物活性肽对水生动物的健康和生长有什么影响?这种神奇物质在水产养殖中将发挥什么作用?

5月28日晚,成都美依德生物技术有限公司与水产前沿+云班携手合作,邀请四川农业大学动物营养学研究所的冯林教授以视频解说的形式在现场直播生物活性肽对水生动物健康和生长性能的影响,详细介绍了生物活性肽(大豆水解蛋白)在水产饮食中的应用,以及生物活性肽的制备方法、特性和功能。此外,本次直播课还建立了互动交流环节,不失为一例!

特邀嘉宾

冯琳

博士、教授、博士生导师,主要从事水生动物营养与免疫、水生动物营养及产品质量研究。

国家有突出贡献的中青年专家,国务院特殊津贴专家,四川省学术技术带头人,四川省突出贡献优秀专家,首届中国青年水产科技奖,霍英东基金青年教师奖,四川省杰出青年基金获得者;和四川省青少年科技创新团队带头人现任动物营养研究所党委副书记,2019年获评‘全国优秀青年’,任中国动物营养分会副秘书长,四川省动物营养与饲料分会秘书长。近年来,主持国家自然科学基金委,四川省杰出青年科技基金会等省部级及横向合作项目18项,获四川省科技进步二等奖2项,科技进步一等奖2项

主要作者或通信作者发表了99篇SCI论文,其中3篇为ESI全球热点论文(引文1‰),14篇为国家授权发明专利。

课程大纲

当前水产文化存在的问题及对策

生物活性肽(大豆酶解蛋白)在水产饲料中的应用研究

生物活性肽的制备方法、特性及功能

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